Resep Rujak Asinan Buah

Attailah Petir - Rujak merupakan salah satu makanan yang terbuat dari campuran buah-buahan segar, sayuran dan juga diberik kuah bercampur cabai yang memiliki rasa yang luar biasa enak, rujak tersedia di berbagai negara terutama di indonesia.
Rujak
Buat Rujak
Beberapa jenis rujak yang sangat terkenal di indonesia diantaranya adalah Rujak cingur, Rujak gobet, Rujak manis, Rujak petis, Rujak soto dan juga Rujak tahu.

Namun resep berikut ini tidak masuk ke dalam daftar rujak diatas, tapi resep Rujak berikut ini merupakan Resep Rujak Asinan Buah yang bisa di coba di rumah masing-masing untuk disantap bersama keluarga.


Seperti biasa sebelum mulai membuat makanan tersebut dengan resep ini, terlebih dulu dibutuhkan bahan baku untuk membuat rujak dan berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu.

Air Cuka:
  • 3 Buah cabai merah.
  • 3 Sendok makan gula pasir.
  • 1 Sendok Makan Gula Merah.
  • 1 Sendok makan cuka.
  • 1 Gelas air matang.
  • Cabai rawit secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Jika bahan yang pertama tersebut sudah siap maka langkah selanjutnya adalah menyiapkan bahan pokok nya yaitu 
Buahan yang di potong-potong:
  • 1 Buah bangkuang ukuran sedang.
  • 1 Iris pepaya muda.
  • 1/2 Buah Nanas.
  • 1 Buah mentimum.
  • 1 Buah Mangga Mengkal.
Nah, jika semua bahan yang sudah disebutkan diatas sudah tersedia maka langkah selanjutnya adalah mulai membuat Rujak Asinan Buah.


Langkah-langkahnya:
  1. Yang paling awal yang harus dilakukan adalah cabai dihaluskan terlebih dahulu pastinya, kemudian baru di campur semua bahan.
  2. Ambil buahan yang sudah di potong-potong tadi lalu rendam ke dalam air cuka sekitar setengah jam.
  3. Jika perendaman buah-buahan dalam air cuka tersebut dirasa sudah cukup angkat dan sajikan dengan cabai rawit yang di tumbuk halus jika anda suka pedas.
  4. Hidangan siap untuk disantap.
Itulah Resep Rujak Asinan Buah yang bisa admin share kali ini, silahkan di coba di rumah masing-masing, semoga berhasil dan terimakasih.

Saya Attailah asal Aceh 26 tahun hobi menulis.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »