Resep Sup Dadar Telur

Attailah Petir - Bagi anda yang suka dengan dunia kuliner mungkin masakan yang satu ini sudah tidak terasa asing lagi di telinga anda, namun bagi kebanyakan orang yang tidak akrab dengan dunia kuliner atau masak-memasak di dapur, mungkin masakan yang satu ini masih terasa begitu asing dan aneh terdengar di telinga.
Sup Telur Dadar
Sup Telur Dadar
Jika pada umunya telur dadar langsung disajika dengan nasi baik nasi goreng maupun nasi kuning, maka berbeda halnya dengan Resep Sup Dadar Telur yang satu ini, dikarenakan jika pada umumnya anda hanya memasak sup ayam atau sup daging sapi, maka kali ini kita akan coba masak Sup Dadar Telur.

Seperti memasak masakan lain pada umumnya, sebelum mulai untuk memasak masakan tersebut, terlebih dulu kita siapkan bahan-bahannya, dan bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:


Bahan Campur
  • 100 Gram daging ayam cingcang.
  • 1 Butir telur.
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya.
Bahan Campur di Panci Anti Lengket
  • 2 Butir telur, kocok lepas.
  • 1 Sendok makan mentega untuk dadar.
Bahan-bahan lain
  • 2 Gelas air kaldu ayam.
  • 2 Sendok makan Kacang Polong.
  • 1 Sendok makan daun bawang/seledri irisan.
  • Garam, Merica secukupnya.

Jika semua bahan yang tersebut diatas sudah siap, maka langkah selanjutnya adalah mulai memasak, langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

  • Jadikan telur dadar tadi tipis di panci lalu angkat
  • Jadikan 2 dadaran.
  • Selanjutnya campur ayam cingcang dengan garam, merica dan juga telur.
  • Ratakan daging ayam diatas dadar telur lalu gulung.
  • Kukus 10 menit lalu poto-potong miring.
  • Didihkan kaldu dengan garam dan juga merica.
  • Masukkan ayam dadar telur irisan tadi yang dicampur dengan daun bawang/seledri irisan lalu sajikan dalam keadaan panas.
  • Semua bahan tersebut hanya untuk 4 porsi.

Itulah Resep Sup Dadar Telur yang bisa anda coba masak di rumah anda masing-masing, silahkan dicoba, semoga berhasil, semoga bermanfaat dan terimakasih.

Saya Attailah asal Aceh 26 tahun hobi menulis.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »